2011年7月7日 星期四

食蟲蟲

主人與奴隸獸並不是首次食蟲蟲。
以前食過土荀凍(沙蟲是也),
不是太喜歡。

今次光顧和味館,為什麼又要食
蟲蟲呢?

因為好奇囉~~!!

椒鹽炸蜂蛹
一碟蟲蟲只有二兩重,
但要索價九十多元,有點貴吧!

食的蟲蟲會不會『爆漿』呢?
心中頗為忐忑。
其實食落是外脆內裡粉粉的,
口感有點兒像『麥當當』的炸薯條。
有非常非常清淡的烚蛋味道。


上海炸臭豆腐
『香氣』撲鼻,令人食指大動,
食落外脆內軟,有從前街邊小檔的味道。
正~~呀~~!!

艇王炒花甲
炒得乾身入味,
豉椒的香味完全滲入蜆肉內,
好~~好~~味~~呀!!


必吃生炒骨
第一次食到脆口的生炒骨,味道不錯,
有驚喜。

薑蔥炒及第
很有鑊氣,味道不錯,
可惜豬內臟炒得過了火,扣分喇!!

南乳田雞
炸田雞外脆內軟滑,香口惹味,
飲啤酒的絕佳美食。



德國黑啤都有供應,
真是罕見。

環境寬敞,明亮清潔。

和味館@深水埗
順寧道29至33號

營業時間:下午四時半至凌晨三時。

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