山東餃子下午茶

主人與奴隸獸陪伴從外地來的朋友逛鴨寮街及高登黃金，

跟著帶他去就近的山東餃子店吃下午茶囉！！

 

 茴香鮮肉水餃

餃子皮的厚薄剛好合主人與奴隸獸的心意，質感亦爽滑。

餡料的量頗足。

如果茴香的味道可以濃郁一些那就更好了。

 

 京蔥羊肉水餃

食落有淡淡的羊肉羶味，奴隸覺得很不錯，

不過，主人認為可以加多一些京蔥的份量，

味道應該會更好吧  ！！

 青素水餃

味道太過清淡，唯有蘸著辣椒油將就來吃好了。

 白灼蕃薯苗

一款久違了的蔬菜，

可能是久別重逢的關係，覺得味道很不錯。

 腐乳通菜

始終鮮嫩通菜蘸上腐乳醬是最佳的配搭，好好味。

 麻醬雞絲粉皮

味道普普通通，不過外地來的朋友就很喜歡。

羊肉串

孜然羊肉串，味道很不錯，

如果羊肉可以肥美一些就更完美了。

 

 吃水餃，喝豆漿，是主人喜歡的配搭。

 

 

 山東餃子店 @  深水埗 元州街 81C

賣相奇醜羊肉漢堡包

主人與奴隸獸點了兩款羊肉漢堡套餐。

想不到即叫即製的漢堡，

賣相卻是醜怪得不堪入目。真是十分難得呀！！

廚師精選羊肉漢堡

"Habibi" Lamb Burger 

 
難以想像這漢堡是即叫即製吧！！

其實奴隸獸是看著她們製作，

但不知為何到我手上時，

已變成一副慘遭蹂躏的模樣。好奇怪呀！！

羊肉漢堡扒加上新鮮生菜，蕃茄片，

及 Harissa 豆蓉醬，其實味道不差，

可惜羊肉漢堡扒口感硬實實的，

肉汁欠奉，更沒有羊肉的獨特味道。失望。
 

 土耳其羊肉漢堡
Turkish Lamb Burger With Tsatziki

賣相一樣不堪入目。

羊肉漢堡扒加上新鮮生菜，蕃茄片，洋蔥片，

薄荷葉，Feta Cheese 及薄荷乳酪醬。

醬汁及配料的味道真是很不錯。

可惜羊肉質素實在太不濟，仍然是失望。

 

 即製炸薯條，非常好味。

 Burger & Dogs Court @ Element （圓方）

Threesixty Supermarket

食在澳門 之 香草園（Spice Garden）

主人與奴隸獸很喜歡吃印度菜，

尤其是奴隸獸更加情有獨鍾，

今次與朋友在澳門銀河酒店的印度餐廳

香草園（Spice Garden）吃晚飯，

想不到味道好得令人感動，實在很值得推介。

特式羊肉骨髓湯

餐廳特別推介的菜式。湯的香料味道極度濃郁，

而且辣得有點嗆喉，

不過此湯會刺激你的味蕾，很有層次，

越喝味道越好，令人有點欲罷不能，

奴隸獸大呼好～～味～～哦！！

 特色炸素卷　Samosa

這款 Samosa 頗為出色，酥皮又薄又鬆又脆，

餡料的薯仔粒不會是硬實實的，

味道及口感真是很不錯。

 香辣炸菠菜青豆薯茸餅

又是一道味道好得難以形容的小食，

香料的味道很重，奴隸獸愛極了，

吃了一件又一件，停不了口。

 特大櫻桃什錦烤餅

這款烤餅非吃不可，質感 QQ 的，

非常軟熟。味道帶有絲絲的甜味，

蘸著咖哩汁一起吃，味道超～～讚～～呀！！

 

 牛油及蒜香烤餅

這兩款烤餅就有點兒令人失望，比較乾比較硬，

不過蘸著咖哩汁吃還可以吧！！

腰果牛油咖喱芝士

這款咖哩質感幼滑，辣中帶有小小的甜味，開胃又惹味。

芥子油豆蔻咖喱羊

雖然豆蔻的味道不算濃郁，但仍然十分好味，

瞬間將它一掃而空。

 什菜香料飯

當這小鍋子飯端上桌時，香味已撲鼻而來，非常誘人。

看著這小鍋子，我們都以為它的飯量不會太多，

（因為大家都吃得有點兒飽。）

但是我們實在太小覤這鍋子了，

想不到飯量著實不少。

不過，我們仍然將它吃光光，

因為飯炒得非常爽身，而且香料味道濃郁，

令人食慾大增，味道太讚喇！！

香草園（Spice Garden）＠ 澳門銀河酒店