食在澳門 之 香草園（Spice Garden）

主人與奴隸獸很喜歡吃印度菜，

尤其是奴隸獸更加情有獨鍾，

今次與朋友在澳門銀河酒店的印度餐廳

香草園（Spice Garden）吃晚飯，

想不到味道好得令人感動，實在很值得推介。

特式羊肉骨髓湯

餐廳特別推介的菜式。湯的香料味道極度濃郁，

而且辣得有點嗆喉，

不過此湯會刺激你的味蕾，很有層次，

越喝味道越好，令人有點欲罷不能，

奴隸獸大呼好～～味～～哦！！

 特色炸素卷　Samosa

這款 Samosa 頗為出色，酥皮又薄又鬆又脆，

餡料的薯仔粒不會是硬實實的，

味道及口感真是很不錯。

 香辣炸菠菜青豆薯茸餅

又是一道味道好得難以形容的小食，

香料的味道很重，奴隸獸愛極了，

吃了一件又一件，停不了口。

 特大櫻桃什錦烤餅

這款烤餅非吃不可，質感 QQ 的，

非常軟熟。味道帶有絲絲的甜味，

蘸著咖哩汁一起吃，味道超～～讚～～呀！！

 

 牛油及蒜香烤餅

這兩款烤餅就有點兒令人失望，比較乾比較硬，

不過蘸著咖哩汁吃還可以吧！！

腰果牛油咖喱芝士

這款咖哩質感幼滑，辣中帶有小小的甜味，開胃又惹味。

芥子油豆蔻咖喱羊

雖然豆蔻的味道不算濃郁，但仍然十分好味，

瞬間將它一掃而空。

 什菜香料飯

當這小鍋子飯端上桌時，香味已撲鼻而來，非常誘人。

看著這小鍋子，我們都以為它的飯量不會太多，

（因為大家都吃得有點兒飽。）

但是我們實在太小覤這鍋子了，

想不到飯量著實不少。

不過，我們仍然將它吃光光，

因為飯炒得非常爽身，而且香料味道濃郁，

令人食慾大增，味道太讚喇！！

香草園（Spice Garden）＠ 澳門銀河酒店