2013年4月17日 星期三

山東餃子下午茶

主人與奴隸獸陪伴從外地來的朋友逛鴨寮街及高登黃金,
跟著帶他去就近的山東餃子店吃下午茶囉!!

 
 茴香鮮肉水餃

餃子皮的厚薄剛好合主人與奴隸獸的心意,質感亦爽滑。
餡料的量頗足。
如果茴香的味道可以濃郁一些那就更好了。

 
 京蔥羊肉水餃

食落有淡淡的羊肉羶味,奴隸覺得很不錯,
不過,主人認為可以加多一些京蔥的份量,
味道應該會更好吧  !!

 青素水餃

味道太過清淡,唯有蘸著辣椒油將就來吃好了。

 白灼蕃薯苗

一款久違了的蔬菜,
可能是久別重逢的關係,覺得味道很不錯。

 腐乳通菜

始終鮮嫩通菜蘸上腐乳醬是最佳的配搭,好好味。

 麻醬雞絲粉皮

味道普普通通,不過外地來的朋友就很喜歡。

羊肉串

孜然羊肉串,味道很不錯,
如果羊肉可以肥美一些就更完美了。

 
 吃水餃,喝豆漿,是主人喜歡的配搭。
 
 
 山東餃子店 @  深水埗 元州街 81C

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