主人與奴隸獸
在大歡喜餅家買了芝麻餅和雞仔餅後,
亦順道去光顧食評甚佳的『華記小食店』。
『華記小食店』的位置頗為隱蔽,
想不到光顧的人卻不少。
幫襯的客人絡繹不絕,
但老闆仍可以不慌不忙,
泰然自若地工作,非常難得。
想不到小食的款式頗多。
蘿蔔牛腩車仔麵
麵條尚算軟滑,牛腩味道很不錯,
如果可以煮得腍一些就更佳了。
心太軟
請不要誤會,這款『心太軟』並不是甜品喇!
其實是酥炸鯪魚球。
魚肉QQ的,十分彈牙,帶有淡淡的陳皮味道,
香口惹味,味道超讚呀!!
炸雲吞
雲吞皮炸得非常鬆脆,餡料是鯪魚肉,
食落一點兒不覺得油膩。
港幣五元就有三大件,可算是超值。
在大歡喜餅家買了芝麻餅和雞仔餅後,
亦順道去光顧食評甚佳的『華記小食店』。
『華記小食店』的位置頗為隱蔽,想不到光顧的人卻不少。
幫襯的客人絡繹不絕,但老闆仍可以不慌不忙,
泰然自若地工作,非常難得。
想不到小食的款式頗多。
蘿蔔牛腩車仔麵麵條尚算軟滑,牛腩味道很不錯,
如果可以煮得腍一些就更佳了。
心太軟
請不要誤會,這款『心太軟』並不是甜品喇!
其實是酥炸鯪魚球。
魚肉QQ的,十分彈牙,帶有淡淡的陳皮味道,
香口惹味,味道超讚呀!!
炸雲吞雲吞皮炸得非常鬆脆,餡料是鯪魚肉,
食落一點兒不覺得油膩。
港幣五元就有三大件,可算是超值。
天使雞翼(少辣)
皮炸得香脆,非常惹味。
皮炸得香脆,非常惹味。
有三款辣椒醬油,任君選擇。






沒有留言:
張貼留言