2011年11月12日 星期六

在涌美老屋村的隱世小店

主人與奴隸獸
在大歡喜餅家買了芝麻餅和雞仔餅後,

亦順道去光顧食評甚佳的『華記小食店』。


『華記小食店』的位置頗為隱蔽,
想不到光顧的人卻不少。


幫襯的客人絡繹不絕,
但老闆仍可以不慌不忙,
泰然自若地工作,非常難得。


想不到小食的款式頗多。

蘿蔔牛腩車仔麵

麵條尚算軟滑,牛腩味道很不錯,
如果可以煮得腍一些就更佳了。


心太軟

請不要誤會,這款『心太軟』並不是甜品喇!
其實是酥炸鯪魚球。
魚肉QQ的,十分彈牙,帶有淡淡的陳皮味道,
香口惹味,味道超讚呀!!


炸雲吞

雲吞皮炸得非常鬆脆,餡料是鯪魚肉,
食落一點兒不覺得油膩。
港幣五元就有三大件,可算是超值。


天使雞翼(少辣)
皮炸得香脆,非常惹味。

有三款辣椒醬油,任君選擇。


斯文的車仔麵王子,專注地炸食物。

沿著這入口直行,就可到達『華記小食店』。
地址:青衣涌美老屋村90號地下。

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